内容

特集：鶏むね、ひき肉、豚こま……お手ごろ素材を賢くおいしく！

• おいしいも節約もかなえる！ お買い得肉徹底活用
• 甘さと食感が引き立つ癒やしの味　齋藤菜々子さんの春キャベツ使い
• うの花、ナゲット、チヂミにケーキ　使える！ おからレシピ
• ごまドレ、コチュジャン、ゆずこしょう……　エダジュンの「眠れる調味料」クッキング
• もう野菜をムダにしない！ おうちフードロスの減らし方
• 整理収納の達人に教わる　朝10分が生まれるゆるアイディア
• 「おかずみそ汁」とご飯があればいい