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人気料理家のごちそうアイディア

若山曜子さんの「極上煮込み料理」、坂田阿希子さんの「本格グラタン」、樋口直哉さんの「ローストビーフ」、大原千鶴さんの「京つまみ」。「2023オレンジページCooking冬」では、今をときめく料理家たちのごちそうアイディアを特集。

個性が光る料理家たちのごちそうアイディアを、ぎゅぎゅっと詰め込んだ渾身の一冊です。冬のスペシャルな一日に、ぜひご活用ください。