内容

ナポリのテーブルをわが家で再現してみよう。

胃にがつんと響く気取らない本場のイタリア料理をわが家で再現してみませんか。

「男のテク」「男の知恵」「男の常識」コーナーでは、パスタのゆで方からイタリア食材の紹介までイタリア料理の基本を完全レクチャーしてくれるので、これから料理を始めたい方もこの機会に是非トライしてみては。シンプルなデイリーパスタやアンティパストはもちろん、テーブルが華やぐメイン料理のレシピが詰まった、最強のイタリア家庭料理本です。