1997年⽣まれ。レシピ動画会社にて専属のフードプランナーで働くかたわら、さつまいも、じゃがいもを使ったレシピを発信する“おいもクリエイター”として活躍中。

SNS・YouTube・雑誌・テレビ・書籍などでのレシピ開発、焼きいも専門店のメニュー監修、イベント登壇、ショート動画作成などで、体にやさしく、おいしさにこだわった料理を提案。2024年現在は、毎月「おいもサロン」なるリアルイベントも開催している。

フードコーディネーター資格保持、さつまいも博公認レシピクリエイター。著書に『どんな食材とも相性抜群！　おいもだらけのレシピ』（SDP,2023年）。

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→書籍：『どんな食材とも相性抜群！　おいもだらけのレシピ』