京王井の頭線浜田山駅から徒歩3分の場所にある、菓子製造業許可のあるシェアキッチン。オーナーのAさんが個人で経営し、自らも菓子販売を行う。菓子製造許可があるため、マルシェやWEB販売のための製造場所に活用可能。「自分のペースで長く続けてほしい」という気持ちから、月額制ではなく、スポット（単発）での利用が可能。

浜田山という土地に愛着を持ち、シェアキッチンとして作り手の応援をするほか、Aさんが中心となって食にまつわるワークショップを開催したり、「世代を超えて、人と人がいっしょに楽しめる場をつくりたい」という想いで運営中。「おいしいでつながる場所」を提供している。キッチン見学は、InstagramのDMや公式サイトより予約可能。

→公式サイト：ハマダヤマラボ
→Instagram：@hama.labo