Creators
黒田裕子
「bake merry kitchen」店主
大阪・福島区の商店街の一角で焼き菓子店「bake merry kitchen(ベイクメリーキッチン)」を営む。素朴でシンプルでありながら、思わず目を惹くような個性のある焼き菓子を生み出している。
大学卒業後に製菓の道へ進み、パン業界で経験を積んだのち、自分のアイディアを形にしたいと独立。2017年に「bake merry kitchen」をオープン。菓子の製造から販売、接客まですべてを1人でこなす。
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