栄養士課程の大学を卒業し、現在は食品小売業勤務。和食を通して世界中の人と繋がり、健康な人々を増やすのが夢。

大学在学中には料理講師、外国人観光客向けのツアーガイドなどを経験。多忙な中でも食品の組み合わせで消化の負担を軽減する「毒消し食」を発信中。栄養士、フードスペシャリスト、TOEIC900点以上。