双子の息子と、両親の3世代の健康を長年支えてきた経験から、基本をしっかり押さえながらも合理的で作りやすく、体にやさしい料理を提案。雑誌・書籍などで活躍するほか、企業のメニュー開発も手がけ、多方面で活躍中。

和食をはじめ、洋風・中華、エスニックなどあらゆるジャンルの料理に精通し、手早く簡単に作れるのに、おいしくて栄養たっぷりなレシピは、忙しい幅広い世代の人たちから支持されている。また、魚焼きグリルを使ったさまざまな新しいレシピも発信していて、自他ともに認める“グリラー”。

→料理研究家　武蔵裕子オフィシャルサイト