Creators
染谷 悠太
パティシエ
焼き菓子とジェラート専門店「mUni」オーナーパティシエ。千葉県生まれ、東京・吉祥寺育ち。第64回 西日本洋菓子コンテスト ブーシェ・シュクレ部門（焼き菓子）優良賞、2024年ジャパンケーキショー東京 ギフト菓子部門銀賞受賞。「心の温度と口角を上げるお菓子」をコンセプトに、焼き菓子とジェラートの唯一無二の店づくりに取り組んでいる。
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パティシエ
焼き菓子とジェラート専門店「mUni」オーナーパティシエ。千葉県生まれ、東京・吉祥寺育ち。第64回 西日本洋菓子コンテスト ブーシェ・シュクレ部門（焼き菓子）優良賞、2024年ジャパンケーキショー東京 ギフト菓子部門銀賞受賞。「心の温度と口角を上げるお菓子」をコンセプトに、焼き菓子とジェラートの唯一無二の店づくりに取り組んでいる。
