内容

「わたしが本当に作りたい料理を集めました」

「わたしの家庭料理」では、料理研究家・藤井恵さんが25年以上作り続けてきた「肉じゃが」や家族が日本一と称賛する「焼き餃子」、さらには韓国やフランスの味を楽しめるレシピ、ホームパーティーにも役立つおもてなしメニューまで、何度も繰り返し作ってきた「うちの定番料理」を惜しみなく紹介してくれます。

この一冊から、あなたの定番料理を増やしてみませんか。