松山絵美

料理研究家

9歳から14歳までの4児の母（2024年5月現在）。韓国にルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。また、子ども受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。

「ワインソムリエ」、「チーズコーディネーター」、「フードオーガナイザー」、「薬膳漢方マイスター」、「唎酒師」の複数の食の資格を持つ。

著書に『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社)、『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング)など。

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