会社員、レストラン勤務を経て、1998年よりフランス家庭料理教室IMAGINER（イマジネ）を主宰。のべ1万2000人以上がリアル受講。シンプルな洋食からフランス家庭料理、ワインに合う料理、おもてなし家庭料理などを紹介。「豊かな食卓はココロのゆとりと元気の素」をモットーに、身近な材料で健康でおいしい！を実現できるように、調理技術や知識のシェアに情熱を注いでいる。

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• 料理教室IMAGINER（イマジネ）