Creators 早川 太輔 出張寿司 鮨川 回転寿司職人、IT系会社員を経て、西麻布で修業ののち出張鮨職人として独立。不必要な格式、しきたりを壊し、新しく美味い鮨を提供。 もっと見る Lessons カウンターの高級寿司と仲良くなれる「握り講習会」 早川 太輔 SNSでシェアする すべてのクリエイターを見る いま注目のテーマ #肉料理#デジタルツール#イタリアン#カフェ#ライター#料理教室#料理動画