Creators
yahan
出張シェフ
「伊勢長」で京料理、Hyatt Regency 東京でフレンチの技を磨く。ホテル在職中に学んだ、アレルギー対応、ベジタリアン対応、ヴィーガン対応、ハラール対応などの経験をいかし、現在は出張シェフとして活動している。
多様な食文化・生活様式への対応力でお客様の不安を減らし、幸せな食事を多くの方に届けることがモットー。出張シェフの勉強会も主宰している。
もっと見る
