野菜たっぷりの季節感あふれる料理を得意とする料理家。料理教室を主宰し、雑誌、テレビなどで活躍中。東京の自宅近くにある菜園で野菜やハーブ作りに取り組み、四季の移ろいや食を考えるイベントを多数企画している。