iPhoneでここまでできる！料理写真のきほん

さいだー

クリエイター

さいだー

フードカメラマン三矢健登

調理師専門学校を卒業後、セルリアンタワー東急ホテルでフランス料理を学ぶ。その後、フードデリバリーやオンライン料理教室のスタートアップで商品開発やクリエイティブに携わる。2021年に独立し、フードカメラマンとしての活動を開始。さまざまな食のブランドの撮影を行っている。

料理写真で必ず押さえたい3つのポイント

お料理の美味しさは、五感のすべてを通じて感じるもの。しかし、SNSやWebサイトなどのメディアを通じてその魅力を伝えるためには、視覚を最大限に活かす必要があります。この講座では、あなたの料理を一段と引き立てる写真撮影のテクニックを紹介します。

講師はX（Twitter）でもおなじみのさいだーさん（三矢健登さん）。『スイーツ写真の教科書』の著書もあるフード撮影のプロフェッショナルです。

今回のレッスンは、スマホ（iPhone）を使った入門的な内容。自然光のもとでiPhoneを使って行う料理撮影の流れと、スタイリングやレタッチの基本的なテクニックを紹介します。

開催概要

さいだーさんにはこれまでも写真講座をしていただいてますが、今回はその総決算的な内容でもあります。初めての方はもちろん、過去の講座をご視聴くださった方も、知識の再整理に役立つ内容です。

日時：2024年12月26日（木）に開催しました
形式：ZOOMで行うオンライン講座のアーカイブ配信

サンプル動画

さいだーさんが過去に行ったレッスンの一部（4 min）をサンプルとして公開しています。（サンプル動画はどなたでもご覧いただけます。登録も不要です）

レビュー

「オレンジページの学校」の運営チームがレッスンで学んでみました。

手元のスマホで試しながら理解度UP

前後半90分ずつの180分という時間を使って、撮影やスタイリング・レタッチの基本から応用編まで、今までそれぞれのテーマについて教えてくださった内容の総集編とも言える今回のレッスン。
手元のスマホを使って試しながら受講できるので、オンラインでありながらもリアルな対面授業を受けているようで、理解度もUPしました。
長時間のレッスンではありましたが、久しぶりに「学ぶ」ことの楽しさと共に、「知識」や「技術」を習得する充実感を味わうことのできた有意義な時間となりました。

「誰でも」「どこでも」「いつでも」「身の回りにあるものを使って」トライできる方法を惜しみなく教えてくださるさいだーさんのレッスン、毎回受講者が増え続けているのも納得です。

小物選びのコツが参考になります

私は普段は一眼レフで撮影をしていますが、スマホでもこれほど奇麗な写真ができるんだと感銘を受けました。
撮影する料理が美味しそうに見えるポイントや、料理に合った小物の選び方など詳しくレクチャーしてくれています。スタイリングをするとき、小物選びにいつも迷ってしまうのですが、選び方のコツを教えていただき大変参考になりました。
後半のレタッチで、ネットの写真でよく見る小道具について説明してくださっています。手に入れたいと思っていた物なのでさっそく探してみようと思います。