#起業・独立

「ポップアップレストラン」に挑戦中。SHINOBUさんの試みと探求

SHINOBU 狩野 厚子

未経験から夫婦二人でのスタート 「保存食工房TRAD n.u.」

佐々木 紀子 保存食工房TRAD n.u.

神谷京子さんの「アイシングクッキーデザイナー」という仕事

晴山 香織 神谷 京子

レシピから動画まで手掛ける〈食のクリエイター〉・やまさき みかさん

やまさき みか 太田 順子

ココナラで料理系スキルを売るには「差別化」を

ココナラ 太田 順子

料理家・髙山かづえさん流　「レシピ」の作り方

佐々木 紀子 髙山 かづえ

怪奇菓子職人・ナカニシア由ミさんが「怪奇菓子」1本で生計を立てるまで

ナカニシ ア由ミ 土屋 朋代

〈食への愛〉を作品に！ 消しゴム版画家・とみこはん誕生の道のり

とみこはん 待本 里菜

落語×料理で勝負！ TVディレクターから小料理屋「やきもち」女将に

やきもち女将 待本 里菜

料理教室の開業を目指すなら。集客に役立つ資格はこれ

片貝 久美子